Игристое вино Finca Valldosera, Subirat Parent, Cava Brut Nature DO
Финка Валльдосера, Субират Парент, Кава Брют Натур, 750 мл
Игристое вино Finca Valldosera, Subirat Parent, Cava Brut Nature DO
Финка Валльдосера, Субират Парент, Кава Брют Натур, 750 мл
Описание
- Ароматичность
- Кислотность
- Сладость
- Цена
Subirat Parent, Cava Brut Nature — уникальная моносортовая Кава, изготавливаемая из винограда сорта Мальвазия, который в Каталонии известен как Субират Парент. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани. Мацерация для получения тонкого и изысканного аромата длится 12 часов. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. Алкогольная ферментация производится в течение 15-18 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Вторичное брожение, наделяющее каву красивым перляжем, происходит внутри каждой отдельно взятой бутылки, что отличает каву от итальянского Просекко и Асти и немецкого Зекта. Кава выдерживается в бутылках более 2-х лет.
Субират Парент, Кава Брют Натур получила ряд наград и престижных премий, среди которых бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2009" в Великобритании, серебряная медаль на "Wine master Challenge, 2013". "Guide Penin of the Best Wines of Spain, 2013" оценил каву в 91 балл из 100, "50 Great Cavas, 2012" — в 93 балла.
Отзывы
Похожие товары
шт., Белое, 0.75 л
шт., Розовое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 1.5 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Розовое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
8.5 -, Белое, 0.75 л
Товары по акции
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения