Игристое вино Le Domaine d'Henri, "8.21" Blanc de Blanc de Chardonnay Extra Brut
Ле Домен д'Анри, "8.21" Блан де Блан де Шардоне Экстра Брют, 750 мл
Игристое вино Le Domaine d'Henri, "8.21" Blanc de Blanc de Chardonnay Extra Brut
Ле Домен д'Анри, "8.21" Блан де Блан де Шардоне Экстра Брют, 750 мл
Описание
- Ароматичность
- Кислотность
- Сладость
- Цена
-
Артикул ФР14008
-
Страна Франция
-
Регион Бургундия / Франция
-
Бренд Le Domaine d'Henri
-
Производитель Le Domaine d'Henri
-
Сорт винограда Шардоне: 100%
Le Domaine d'Henri, "8.21" Blanc de Blanc de Chardonnay — изысканное белое игристое вино, первый Pet Nat в регионе Шабли, произведенный виноделом Марго Ларош. "8.21" означает 821 день — минимальное время, необходимое для того, чтобы гроздья Шардоне достигли оптимальной спелости, ароматической и вкусовой привлекательности до момента, когда бутылка покидает погреб.
Игристое вино производится методом Ансестраль. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, выращиваются на винограднике Жуани (Joigny) площадью 0.7 га. Почвы представляют собой микс глины и известняка с вкраплениями кремнезема. После ручного сбора и сортировки ягоды пропускаются через мягкий пресс. Ферментация протекает с применением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Недобродившее до конца вино помещается в бутылки. Выдержка осуществляется в течение 20-24 месяцев, затем дрожжевой остаток удаляется и добавляется дозажный ликер без содержания сахара. Объем производства ограничен и составляет 5500 бутылок.
Отзывы
Похожие товары
шт., Белое, 0.75 л
шт., Розовое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 1.5 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Розовое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
шт., Белое, 0.75 л
8.5 -, Белое, 0.75 л
Товары по акции
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения