Шампанское Champagne Ernest Remy, Grand Cru Extra-Brut "Oxymore", gift box
Шампань Эрнест Реми, Гранд Крю Экстра-Брют "Оксимор", в подарочной коробке, 750 мл
Описание
Champagne Ernest Remy, Grand Cru Extra-Brut "Oxymore" — квинтэссенция уникального терруара Гран Крю с исключительным характером и неповторимым стиле. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на старейшем винограднике хозяйства (возраст лоз — 40 и более лет) и сорта Шардоне, собранного с участка категории Гран Крю апелласьона Майи-Шампань. Виноград, собранный вручную и прошедший тщательную сортировку, бережно прессуется. В производство шампанского допускается только лучшая часть, "сердце" полученного виноградного сока. Алкогольная ферментация, за которой следует спонтанное малолактическое брожение, проходит в старых бургундских баррелях. Первые 8 месяцев базовое (тихое) вино созревает в дубовых бочках на осадке. Перемешивание исключается, чтобы не получить избыточно насыщенное вино и сохранить свежесть вкуса. Небольшая оксигенация вина через древесные поры и контакт с осадком позволяет ему развить ноты выпечки и засахаренных фруктов. Медленная алкогольная ферментация обеспечивает шампанскому отличный потенциал старения.
Отзывы
Похожие товары
Барселона Медитерранеан Вайн, Игристое Брют, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Граве ди Стекка" Брют, 2016, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Фаиве" Розе Брют, 2019, 750 мл, Розовое, 0.75 л
Ле Ван Пируэтт, Креман д'Юбер э Кристиан, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Де Шансени" Розе Брют, Креман де Луар, 0.375 литра, Розовое, 375 мл
Жозеф Каттан, "Каттан Саваж" Брют, 750 мл, Белое, 0.75 л
Чечилия Беретта, Просекко Суперьоре Брют Миллезимато, 750 мл, Белое, 0.75 л
Зуккарди, "Вида Органика" Спарклинг Шардоне, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Опиа" Спарклинг Шардоне, Безалкогольное, 750 мл, Белое, 0.75 л
Рожер Гуларт, Брют Органик Резерва, 2020, 750 мл, Белое, 0.75 л
Вальдо, "Ориджин Флуо" Экстра Драй, 750 мл, Белое, 0.75 л
Бролья, Москато д'Асти, 2022, 750 мл, Белое, 0.75 л
Бролья, "Роверелло" Брют, 2021, 750 мл, Белое, 0.75 л
Тенуте Нейрано, Просекко, 2022, 750 мл, Белое, 0.75 л
Тенуте Нейрано, Перлато Брют, 2022, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Бласон Руж" Блэк Эдишн Брют, Креман де Лиму, 2016, 750 мл, Белое, 0.75 л
Товары по акции
"ФМ" Пино Гриджио, 2020, 750 мл, VI-5701, Белое, 0.75 л
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения