Dehesa del Carrizal, "Seleccion Privada" — флагманская линейка Дееса дель Карризаль. Купаж вина состоит из четырех сортов винограда, посаженных в период с 1987 по 1998 год, каждый из которых винифицируется отдельно и выдерживается в ​​новых отобранных бочках из французского дуба. Затем начинается первая сборка купажа, которая регулируется до достижения идеального баланса. Окончательный ассембляж созревает от 12 до 22 месяцев. После дегустации к бутилированию допускаются только лучшие выбранные бочки.

Вино имеет множество трофеев:
— Decanter 2019, платина;
— Concours Mundial de Bruxelles 2019, золото;
— CINVE 2019, платина;
— Gourmets Guide 2019, 92 балла;
— Repsol Guide 2018, 94 балла;
— CINVE 2017, золото;
— Bacchus 2016, платина;
— International Wine Challenge, платина;
— CINVE 2016, платина;
— Concours Mundial de Bruxelles 2016, золото;
— Repsol Guide 2016, 93 балла;
— Concours Mundial de Bruxelles 2015, золото;
— Premios CINVE 2015, золото;
— ABC Wine Guide 2015, 92 балла;
— Repsol Guide 2015, 92 балла;
— International Wine Challenge 2014, бронза;
— CINVE 2013, золото;
— Repsol Guide 2014, 92 балла.