Вино Les Vins de Vienne, Saint-Peray AOP, 2019
Ле Ван де Вьен, Сен-Пере, 2019, 750 мл
Описание
-
Артикул 276280021
-
Артикул Ар-276280021
-
Страна Франция
-
Регион Долина Роны / Кроз-Эрмитаж
-
Крепость, °С 14%
-
Содержание сахара Сухое
-
Объем, л 0.75 л
-
Бренд Les Vins de Vienne
-
Производитель Les Vins de Vienne
-
Сорт винограда Марсан / Руссан
-
Потенциал хранения 3-4 года
Les Vins de Vienne, Saint-Peray AOP — белое сухое вино из винограда сорта Марсан (80%) и Руссан (20%), выращенного в апелласьоне Сан-Пере. Площадь виноградников с восточной экспозицией и гранитными почвами равна 3.5 га. Климат континентальный, жаркий и засушливый. Плотность посадки составляет 8 000 единиц/га; урожайность не превышает 45 гектолитров/га. Средний возраст лоз равен 30 годам. Урожай собирается вручную. Гроздья прессуются целиком, затем следует холодное осаждение муста в течение 48 часов. Ферментация на "диких" дрожжах проходит в барриках и больших бочках при низкой температуре. Алкогольное брожение длится 4 месяца. Созревает вино на осадке 9 месяцев во французских дубовых бочках и больших барриках. Перед бутилированием вино осветляется с помощью глины и проходит бережную фильтрацию. Ежегодно выпускается около 20 000 бутылок этого вина.
Отзывы
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения