Вино Tommasi, "Ripasso" Valpolicella Classico Superiore DOC, 2017 красное полусухое
Вино Tommasi, "Ripasso" Valpolicella Classico Superiore DOC, 2017 красное полусухое
Описание
- Ароматичность
- Кислотность
- Сладость
- Цена
Tommasi, "Ripasso" Valpolicella— одно из лучших вин от Томмази, которое изготавливается по методу "рипассо". Суть метода заключается в повторной ферментации теплого и богатого сахарами жмыха от великолепного вина Амароне в течение 12-13 дней с ежедневной перекачкой сусла. До этой ферментации производится первичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, длящееся 15 дней. По окончании брожения вино выдерживается не менее 18 месяцев в бочках из славонского дуба объемом в 65 гектолитров, а затем еще 6 месяцев развивается в бутылках. Такая технология позволяет получить богатое, прекрасно сбалансированное вино с потенциалом хранения не менее 5 лет.
Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Отзывы
Похожие товары
"Николаев и Сыновья" Совиньон Блан, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Николаев и Сыновья" Сира, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Николаев и Сыновья" Рислинг, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Николаев и Сыновья" Пино Нуар, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Николаев и Сыновья" Вионье, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Рем Акчурин" Шардоне, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Рем Акчурин" Шардоне Резерв, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Рем Акчурин" Рислинг, 2020, 750 мл, Белое, 0.75 л
"Рем Акчурин" Мускат Оранж, 750 мл, Оранжевое, 0.75 л
"Рем Акчурин" Каберне Совиньон, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Рем Акчурин-РБК" Каберне Совиньон Резерв, 2019, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Рем Акчурин-РБК" Каберне Совиньон Резерв, 2019, 1.5 литра, Красное, 1.5 л
"Шато Карбоньё" Блан, 2016, 750 мл, Белое, 0.75 л
Шато Ситран, 2015, 750 мл, Красное, 0.75 л
Шато Миль Роз, 2016, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Катр д'Ор Гаскон", Коломбар Совиньон, 2015, 750 мл, Белое, 0.75 л
Шампань Гоне-Медвиль, Экстра Брют Розе Премьер Крю, 750 мл, Розовое, 0.75 л
Шампань Гонэ-Медвиль, Кюве Атене, Амбонне Кото Шампенуаз, 2015, 750 мл, Красное, 0.75 л
Шампань Гонэ-Медвиль, Кюве Атене, Амбонне Кото Шампенуаз, 2014, 750 мл, Красное, 0.75 л
"Пастрана" СВ Амонтильядо, в подарочной коробке, 500 мл, Белое, 0.5 л
Год |
Товары по акции
"ФМ" Пино Гриджио, 2020, 750 мл, VI-5701, Белое, 0.75 л
Raevskoe, "Renaissance" White, 2014, 750 мл, Белое, 0.75 л
-
2014
-
2019
Розе ди Пино Брют, 750 мл, Розовое, 0.75 л
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения